Petti di pollo con aceto balsamico
Vi propongo questo piatto di Petti di pollo con aceto balsamico. Molto facile da preparare e che non richiede tempi biblici per la cottuta della carne. E’ un piatto profumato e dal sapore deciso che...
View ArticleSvizzere al profumo di aceto balsamico
Le Svizzere al profumo di aceto balsamico sono la soluzione per un secondo piatto semplice e veloce senza rinunciare ai buoni profumi che distinguono la nostra cucina italiana. Non sempre abbiamo...
View ArticleCosce di pollo alla arancia, Ricetta gustosa
Un piatto davvero saporito lo si può ottenere con queste Cosce di pollo alla arancia. Ho utilizzato 4 coscie di pollo per ottenerne dei bocconcini, ma per chi avesse nella propria dispensa i petti di...
View ArticleGustose polpette di manzo al radicchio trevigiano
Durante tutta la stagione dell’inverno troviamo nei banconi della frutta e della verdura un ingrediente prezioso con il quale sarebbe un vero peccato non realizzare queste Gustose polpette di manzo al...
View ArticleQuaglie al vino cotte in padella, Ricetta semplice
Vi propongo queste tenerissime Quaglie al vino cotte in padella che mia mamma ha imparato ad eseguire con magistrale abilità da una amica di famiglia che proviene da una cultura culinaria...
View ArticleInvoltini saporiti, Involtini di patate al forno, Ricetta semplice
Perchè non personalizzare gli Involtini di patate al forno, in una ricetta semplice da realizzare? E se li arricchissimo con parmigiano, timo e qualche fettina di pomodoro? Ve li propongo molto...
View ArticleCotoletta farcita, Contorno di patate al forno, Ricetta facile
Oggi vi propongo questo piatto ghiotto con Cotoletta farcita e Contorno di patate al forno in una ricetta facile da realizzare. La cotoletta farcita, o diversamente chiamata cotoletta valdostana o...
View ArticleCosce di pollo al miele con pinoli e uvetta, Ricetta facile
Oggi vi propongo un piatto molto vicino alla cultura medio orientale da cui proviene mia madre, ma che acquisisce una impronta più occidentale grazie al sapore inconfondibile dell’aceto balsamico....
View ArticleCosce di pollo, Pollo ai piselli, Pollo in padella, Ricetta semplice
Questo pollo ai piselli si ottiene grazie ad una ricetta semplice che non richiede nè tempi lunghi di preparazione, nè conseguentemente il dispendìo delle vostre energie. Queste Cosce di pollo si...
View ArticleInvoltini al prosciutto con fichi e mozzarella, Ricetta veloce, Ricetta estiva
Vi propongo questi Involtini al prosciutto con fichi e mozzarella che non richiedono l’uso dei fornelli ed è un piatto molto gustoso. Si ottiene con l’uso di ingredienti freschi e lo si prepara in...
View ArticleInsalata di pollo, patate e zucchine, Patate lesse, Ricetta pollo, Ricetta...
Qualche giorno fà ho preparato questa Insalata di pollo, patate e zucchine molto ricca, gustosa e sostanziosa. Questo piatto freddo adatto a tutte le stagioni, è ideale per l’estate come piatto unico,...
View ArticleInvoltini di fesa di tacchino,Ricetta involtini di carne ripieni
Un piatto goloso come questi Involtini di fesa di tacchino non può mancare sulle nostre belle tavole. Sono semplicissimi da preparare e non parliamo di tempo perchè vola in un baleno e in men meno che...
View ArticleAntipasto misto veloce e sfizioso, Ricette antipasto
Oggi vi suggerisco questo antipasto formato dall’abbinamento di due tipi diversi di involtini: gli Involtini di tacchino ripieni e gli involtini di patate in una mia personale interpretazione....
View ArticleInsalata di pollo riciclosa, Ricette cosce di pollo
Perchè non recuperare le cosce di pollo ottenute da un bollito di carne e farne una insalata gustosa? Ecco una ricetta facile e veloce. Tempo di esecuzione: 10″ Grado di difficoltà: facile...
View ArticleFagottini ripieni di carne, Pasta fillo ricette
Adoro i fagottini ripieni. E’ come una scattola chiusa con un interno ricco di sapori da scoprire. Ci si può sbizzarrire cambiando ogni volta il ripieno, rendendolo così sempre unico e speciale. Mi...
View ArticleTagliata di manzo, Tagliata ricetta, Cuocere la tagliata
Tra le carni rosse prediligo la Tagliata di manzo senza dubbio. Fatta ai ferri o in padella se cucinata correttamente dà molta soddisfazione al palato. Certo la Tagliata di manzo andrebbe cucinata al...
View ArticleFiletto di manzo con patate croccanti fatte al forno, Ricetta filetto
E’ sempre meglio portare a tavola carni magre che fanno bene alla salute, il filetto è certamente il più pregiato e garantisce un importante apporto in proteine, aminoacidi essenziali, ferro e...
View ArticleTagliata di manzo con verdura cotta, Tagliata ricetta, Cottura tagliata
Mi accontento di cucinare questa Tagliata di manzo alla piasta anche se confesso alla griglia la preferisco molto di più. Se però si è rigorosi sulla sua modalità di cottura si ottiene ugualmente un...
View ArticleHamburger morbidissimi, Ricetta secondo piatto facile e veloce
Beh diciamocelo con onestà, gli hamburger non sono il massimo da portare a tavola, ma se per qualche misteriosa ragione finissero nel carrello della spesa è meglio sapere come renderli appetitosi e...
View ArticlePolpette al limone, Ricetta secondo piatto di carne
Se avete una voglia pazza di polpette non potete non provare queste Polpette al limone. Sono gustose e dal sapore fresco di limone. Tempo di esecuzione: 30″ circa Grado di difficoltà: facile...
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