Gustose polpette di manzo al radicchio trevigiano

Durante tutta la stagione dell’inverno troviamo nei banconi della frutta e della verdura un ingrediente prezioso con il quale sarebbe un vero peccato non realizzare queste Gustose polpette di manzo al radicchio trevigiano. Tempo di esecuzione: 50/60″ Grado di difficoltà: medio Ingredienti: Carne macinata di manzo: 350 gr  /  radicchio di Treviso: un ciuffo  /  cipolla scalogno piccolina: 1 /   parmigiano: 2 cucchiai  /  … Continua a leggere →